Дрогобицька сіль: Чим унікальна та де її можна придбати

У Дрогобичі є солевиварювальний завод, який є найстарішим в Україні та Східній Європі постійнодіючим підприємством

Сіль – один із незмінних символів Дрогобича.  Дрогобицька солеварня працює з 1250 року і попри те, що вона не один раз перебувала під загрозою знищення, закриття чи приватизації, – тут досі добувають сіль.

Як пише ДМР, у Дрогобичі зберегли стародавній метод видобутку солі — виварювання. Він більш енергозатратний, однак виварена з ропи сіль набагато корисніша, ніж добута шахтним способом, адже з неї практично випаровується бром. Весь дивовижний процес видобутку солі можна побачити під час екскурсій, проте на час дії воєнного стану вони тимчасово не проводяться, передає DROBRO.

Окрім виробництва солі, Дрогобицька солеварня є важливим туристичним магнітом, який приваблює відвідувачів не лише з України, а й з-закордону. Адже завод є важливою складовою ідентичності містян.

Як розповів директор підприємства Олег Петренко, придбати Дрогобицьку сіль можна у Туристично-інформаційному центрі Дрогобича, а також у мережах магазинів «Сільпо», «Рукавичка», «Ромашка» та «Близенько» у Львові. Окрім цього, сіль можна замовити на сайті Дрогобицької солеварні.

Додамо, процес роботи Дрогобицької солеварні в умовах війни також зображено у документальному фільмі «Сильні, як земля», створеному за сприяння Мережі захисту національних інтересів «АНТС» та Міжнародного фонду «Відродження». У кінострічці розповідають про одне з найдревніших автентичних підприємств Європи, як воно функціонує під час війни, нарощує потужності та продовжує працювати.

Вподобайте нас у FACEBOOK щоб нічого не пропускати ?